各单位、各部门：

为深入推进工程教育改革，全面提升大学生运用知识、分析研判、沟通表达、解决“复杂工程问题”的能力，推进实践育人工作，培养具有“工匠精神”的工程创新综合素质和能力的复合型人才，培养适合中国未来发展的高素质人才。学校定于2024年4月20日举办2024年9728太阳集团食品科学与工程专业工程实践训练综合能力竞赛。现将有关事项通知如下：

一、参赛对象

2024年度在校生均可报名。每支参赛队由5人组成，设队长1人，每位学生只允许参加一支团队，鼓励化工类专业学生与其他专业学生联合组队参赛。

二、竞赛安排

（一）报名时间

即日起至2024年3月1日（已完成预报名同学无需再次报名）。

（二）报名方式

参赛同学以团队形式自愿报名，填写参赛报名表（附件1），命名为：食品竞赛报名表--小组名称，电子版提交至指定邮箱：422204658@qq.com。请所有参赛选手报名后加入比赛QQ群590723734，并及时关注群内通知信息。

（三）竞赛日程

1.2024年4月19日 理论竞赛

2.2024年4月20日 实践能力大赛

（四）竞赛地点

多媒体教室、实验室

三、竞赛内容及评分办法

（一）竞赛内容

由理论部分（40%）与实践部分（60%）构成，可选取下列赛道之一参赛。

1.“烤焙大赛”赛道；

2.“实验技能大赛”赛道。

（二）竞赛规则

理论部分参加笔试，实践部分在相关实验室完成参赛项目。

（三）评分办法

理论部分成绩为团队成员成绩平均值，实践部分专业评委现场打分。

四、奖项设置

本次竞赛设置团队一等奖、二等奖、三等奖及优秀奖若干，据参赛人数确定。推荐优秀选手参加第六届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛。

              9728太阳集团

               2024年2月2日